В настоящее время шоколад стал редким и дорогим, как икра, стоимость одной плитки шоколада составляет $10-15.
Засуха, истощение почвы и снижение урожайности в Африке – там, где производится две трети какао в мире – привели к резкому росту цен. Какао также конкурирует на сельскохозяйственном пространстве с другими товарами, как пальмовое масло, которое становится все более востребованным для производства биотоплива.
Низкооплачиваемая работа и плохие условия труда также немаловажный фактор. Многие молодые фермеры теперь покидают свои земли и отправляются в города в поисках лучшей и более высокооплачиваемой работы.
Ссылки на источники:
2031
